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HAPPINESS NOTE

都市と自然が交差するライフスタイル日記

手作りシロップのかき氷ワークショップ

かき氷01

夏と言えばかき氷。どうせ食べるならシロップにこだわった美味しいかき氷はいかが?
という訳で、美味しい手作りシロップの作り方を千葉県富津市のけい工房さんにお願いして教えてもらう事になりました。
作ったシロップは4つ。いちご、メロン、宇治金時、そしてベースとなるシロップ。米飴とてんさい糖を使った優しい甘さが特徴です。
1回15組の2クール。満員御礼の大人気でした。

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