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HAPPINESS NOTE

都市と自然が交差するライフスタイル日記

ららクラブデイキャンプ in アートガーデン・コヅカ 食事編

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森の家で記念撮影

昨日14日、新三郷にあるファインコートららシティの子供達と、アートガーデン・コヅカでのデイキャンプを楽しみました。ららシティにはアートガーデンの丸太を利用した通称「丸太のにわ」があり、その丸太の故郷を訪ねようという企画です。

デイキャンプということでランチは子供達、親御さんたちと一緒につくりました。メニューはネパールチキンカレー、ナン、ポークビーンズ、ローストチキンという内容。30人分の調理に予定より時間がかかってしまいましたが、味は◎!子供達も大満足のお昼ご飯となりました。


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天気が良くて散歩も楽しい!
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ダッチオーブンでローストチキン。ハンズ佐藤さん大活躍です
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ナンをつくる子供たち。うまくできましたね
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カレーの味のベースはトマト。30人分だと12ヶのトマトを使いました
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厨房ではお父さん達がカレーの調理にがんばってくれました
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ナンを広げるガーデナー岩澤さん。楽しそう!
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ダッチオーブンの火の番をしている時に沢ガニを見つけました
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いよいよ「いただきま~す!」
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ネパールチキンカレーとナン
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ローストチキンも最高でした
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ホウレンソウチキンカレーとチキンカレーのダブルカレー。みんなおかわりしましたよ!

お昼のあとは森で遊んで腹ごなし。次回は森で遊ぶ子供達の様子をレポートします。

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