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HAPPINESS NOTE

都市と自然が交差するライフスタイル日記

ボジョレーとマクロビの出会い

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今回のディナー会の料理です。冬野菜がたっぷり!

19日は7回目のマクロビ&ローフードディナー会でした。この日はもうひとつ忘れてならないイベントが!そう、ボジョレーヌーヴォーの解禁日なのでした。
ワインセミナーもやっているぐらいですからボジョレーを無視するわけにはいきません。ということで写真のような展開に!今年のボジョレーヌーヴォーは50年に1度の出来映えのよさとのこと。女性の参加者が多くいつも華のあるマクロビ&ローフードディナー会ですが、ワインが一本あるだけで、一段と華のある会になりました。

来月は12月17日(木)の開催です。

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代々木の酒屋さん「花田屋本家商店」おすすめのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー。とてもおいしいボジョレーでした


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この日は、ディナー会の後半に簡単なアンケートをもとにしたmeguさんによるプチカウンセリングがおこなわれました。

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