HAPPINESS NOTE

都市と自然が交差するライフスタイル日記

04

2014

きじ散歩〜春の代々木のお散歩コース

神宮外苑はどこも満開午前中まで降り続いていた雨が嘘のように、青空が広がった東京都心。せっかくなので午前中の打合せ後、四谷から事務所のある代々木まで花見をしながら歩いてみました。「水明亭」という有名なちゃんぽん屋さんで昼食をいただいて2時間弱のお散歩コース。面白いスポットもいろいろあるのでご紹介します。四谷の駅から神宮外苑に向かってまず出あうのが宮殿のような「迎賓館」。中には入れないけど一度はご覧あ...

20

2010

猛暑日にはそうめん

いま13:25。コンクリートのベランダに置いた温度計が48度を指しています。こんな日のお昼ごはんは、、、、そうめんしかありません!「そう、めんしかありません。」ではなく「“そうめん”しかありません。」なのであしからず。前置きが長くなりましたが、これも暑さのせいなのでお許し下さい。。。。ということで、猛暑日のお昼はそうめんにしました。プラス助六寿司とかぼちゃの天ぷら。しめて一人400円弱。意外とかかりました。...

15

2010

10/15はスペシャル冷やし中華

今日はとにかく暑いですね。今日のお昼はそうめんにする予定でしたが、もっとがっつりいこうと言うことで、再度冷やし中華になりました。でも今日の冷やし中華は特別です。何が特別かというと、まず、トマトときゅうりはsoramameの畑から持ってきました。そして、卵も自宅の冷蔵庫から持ってきて事務所でゆで卵にしました。最後に冷やし中華と言えば「ハム!」を入れました。どうです。立派な冷やし中華が200円で完成しました。前...

13

2010

冷やしうどん

今日7/13のお昼ごはんは冷やしうどんです。先週の冷やし中華につづいて中瀬君が作ってくれました。今回はうどん玉3つを二人で分けました。涼しげに見えるには、きゅうりの切り方に繊細さが必要ですね。...

08

2010

冷やし中華

今日は暑いですね~。仕事するのがいやになってしまいます。そんなときは冷やし中華でもいかがですか。お昼時、事務所で中瀬くんがつくってくれました。シマダヤの“手もみ風麺製法”でつくられた「生冷やし中華」。たしかに麺にコシがあって、十分満足な味でした。キュウリとトマトとカボチャの天麩羅をつけて300円。なかなかお財布にエコなランチでしたね。ところで、冷やし中華は夏だから美味しいんですよね。冬には食べたいと思...